huáng què cù · ㄏㄨㄤˊ ㄑㄩㄝˋ ㄘㄨˋ · 更新 2026-07-01 04:41:21
黄雀酢,是用盐和米粉腌渍麻雀加工后再食用的美食,和腌肉、腌鱼的方法差不多,但味美更胜一筹。关于“黄雀酢”的许多古籍上都有颇为详细的记载。