词语
文昌空心煎堆
wén chāng kōng xīn jiān duī · ㄨㄣˊ ㄔㄤ ㄎㄨㄥ ㄒㄧㄣ ㄐㄧㄢ ㄉㄨㄟ · 更新 2026-06-29 21:12:23
基本属性
- 拼音字母wen chang kong xin jian dui
- 拼音首字母wckxjd
- 注音符号ㄨㄣ ㄔㄤ ㄎㄨㄥ ㄒㄧㄣ ㄐㄧㄢ ㄉㄨㄟ
- 注音首符号ㄨㄔㄎㄒㄐㄉ
词语解释
文昌空心煎堆是海南省传统的地方名点，属于海派菜。煎堆又称麻球。色泽金黄，体积膨大滚圆，皮簿酥脆，香甜可口，制作原料为 糯米粉500克、白糖100克，生油2000克，非常之好吃。