yù bǎn zhǎ · ㄩˋ ㄅㄢˇ ㄓㄚˇ · 更新 2026-06-30 04:37:10
亦作“玉版鮓”。用鳣、鲟制成的鱼干。宋 梅尧臣 有《和韩子华寄东华市玉版鲊》诗。宋 孟元老《东京梦华录·会仙酒楼》：“若别要下酒，即使人外买软羊……玉板鮓、生削巴子、瓜薑之类。”
亦作“玉版鮓”。用鳣、鲟制成的鱼干。
宋梅尧臣有《和韩子华寄东华市玉版鲊》诗。宋孟元老《东京梦华录·会仙酒楼》：“若别要下酒，即使人外买软羊……玉板鮓、生削巴子、瓜薑之类。”