xīn jiāng dà chuàn · ㄒㄧㄣ ㄐㄧㄤ ㄉㄚˋ ㄔㄨㄢˋ · 更新 2026-06-30 22:37:41
烤羊肉串，在新疆是最有名的民族风味小吃。制作原料主要有羊肉、洋葱、盐等。把羊肉与洋葱拌匀腌渍一段时间可减少膻味。