词语
蚵仔面线
hé zǎi miàn xiàn · ㄏㄜˊ ㄗㄞˇ ㄇㄧㄢˋ ㄒㄧㄢˋ · 更新 2026-07-01 07:53:15
基本属性
- 拼音字母he zai mian xian
- 拼音首字母hzmx
- 注音符号ㄏㄜ ㄗㄞ ㄇㄧㄢ ㄒㄧㄢ
- 注音首符号ㄏㄗㄇㄒ
词语解释
蚵仔面线 (台湾闽南话)为台湾传统小吃中极具有特色的一种，主要原料为蚵仔（小牡蛎)和面线，蚵需先拌太白粉，但市面上也有许多是用大肠面线(tōa-tn̂g mī-sòaⁿ; 猪大肠和面线）来销售。蚵仔面线是台湾十大经典名菜，是2018年9月10日发布的“中国菜”之一。