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熏鱼儿
xūn yú ér · ㄒㄩㄣ ㄩˊ ㄦˊ · 更新 2026-07-01 13:14:35
基本属性
拼音字母
xun yu er
拼音首字母
xye
注音符号
ㄒㄩㄣ ㄩ ㄦ
注音首符号
ㄒㄩㄦ
词语解释
老北京人将猪头肉煮而熏之,称“熏鱼儿”。其色绛紫、味道淳厚, 不但不腻,且含高蛋白,营养颇丰。
拆字组词
熏
鱼
儿
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