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姜豉
jiāng shì · ㄐㄧㄤ ㄕˋ · 更新 2026-06-29 22:24:02
基本属性
拼音字母
jiang shi
拼音首字母
js
注音符号
ㄐㄧㄤ ㄕ
注音首符号
ㄐㄕ
词语解释
“姜豉”乃唐宋时期开封市肆名馔和寒食节传统食品。此菜因以姜调味,烹制成的熟猪时肉浓烂,汤汁凝冻,似豆豉而得名。
拆字组词
姜
豉
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