词语
红油心舌
hóng yóu xīn shé · ㄏㄨㄥˊ ㄧㄡˊ ㄒㄧㄣ ㄕㄜˊ · 更新 2026-06-30 03:23:52
基本属性
- 拼音字母hong you xin she
- 拼音首字母hyxs
- 注音符号ㄏㄨㄥ ㄧㄡ ㄒㄧㄣ ㄕㄜ
- 注音首符号ㄏㄧㄒㄕ
词语解释
红油心舌是中国菜系湖北菜菜系中很有特色的菜式之一，红油心舌以猪心为主要材料。 猪心200克，猪舌300克，葱段10克，姜片20克，葱末40克，蒜泥25克，醋2克，绍酒30克，白糖5克，酱油10克，红油60克，味精1克，精盐10克。