词语
五彩鲟鱼丝
wǔ cǎi xún yú sī · ㄨˇ ㄘㄞˇ ㄒㄩㄣˊ ㄩˊ ㄙ · 更新 2026-07-01 05:03:56
基本属性
- 拼音字母wu cai xun yu si
- 拼音首字母wcxys
- 注音符号ㄨ ㄘㄞ ㄒㄩㄣ ㄩ ㄙ
- 注音首符号ㄨㄘㄒㄩㄙ
词语解释
主料：鲟鱼皮200克 配料：冬菇、冬笋、胡萝卜、蛋皮、青椒。 调料：精盐、味精、调料油。 做法：主料、配料切丝；鲟鱼丝调味上浆，下油锅滑熟，配料下开水锅烫熟投凉。把鲟鱼丝和配料丝放一起，加调料拌均装盘即可。 特点：滑爽脆嫩、咸鲜适口。