词语
煎滑蛋青瓜
jiān huá dàn qīng guā · ㄐㄧㄢ ㄏㄨㄚˊ ㄉㄢˋ ㄑㄧㄥ ㄍㄨㄚ · 更新 2026-07-01 17:52:10
基本属性
- 拼音字母jian hua dan qing gua
- 拼音首字母jhdqg
- 注音符号ㄐㄧㄢ ㄏㄨㄚ ㄉㄢ ㄑㄧㄥ ㄍㄨㄚ
- 注音首符号ㄐㄏㄉㄑㄍ
词语解释
1. 将鸡蛋打入碗里后尽力搅匀；2. 把黄瓜洗净，切成丁；3. 黄瓜丁和盐加入蛋浆后调匀；4. 锅置旺火上，放油烧热，倒入蛋浆，将锅转动着炒，当一面凝结时，往锅内周围淋些油，颠一颠锅，再煎另一面；5. 两面呈金黄色，圆饼形，出锅即可。