suān là hóng shāo yáng ròu · ㄙㄨㄢ ㄌㄚˋ ㄏㄨㄥˊ ㄕㄠ ㄧㄤˊ ㄖㄡˋ · 更新 2026-06-30 15:18:27
鲜羊肉洗净，剔去粗骨，烙去绒毛，放入冷水中浸泡刮洗干净。将羊肉再下冷水锅煮约20分钟，除去腥膻味，捞出剁成3厘米见方的块。