lǔ jī zhǎo · ㄌㄨˇ ㄐㄧ ㄓㄠˇ · 更新 2026-07-01 07:15:47
卤鸡爪又叫卤鸡脚,是以鸡爪作为主要食材的家常小菜。烹制时要注意鸡爪本身有胶质,所以卤好不要浸泡太久,免得卤汤变稠。