词语
川菜红油抄手
chuān cài hóng yóu chāo shǒu · ㄔㄨㄢ ㄘㄞˋ ㄏㄨㄥˊ ㄧㄡˊ ㄔㄠ ㄕㄡˇ · 更新 2026-06-30 10:11:15
基本属性
- 拼音字母chuan cai hong you chao shou
- 拼音首字母cchycs
- 注音符号ㄔㄨㄢ ㄘㄞ ㄏㄨㄥ ㄧㄡ ㄔㄠ ㄕㄡ
- 注音首符号ㄔㄘㄏㄧㄔㄕ
词语解释
四川人所说的抄手,就是江浙人所说的馄饨,也就是福建人口中的扁食,只是名称不同而已。据“四川吴抄手”的张师傅说,四川人习穿大褂,冬天天冷,两只手抄在袖笼中取暖,而馄饨包成这种模样,“抄手”之名也就不胫而走。