词语

酥炸鸭片

sū zhà yā piàn · ㄙㄨ ㄓㄚˋ ㄧㄚ ㄆㄧㄢˋ · 更新 2026-06-30 05:02:46

基本属性

  • 拼音字母su zha ya pian
  • 拼音首字母szyp
  • 注音符号ㄙㄨ ㄓㄚ ㄧㄚ ㄆㄧㄢ
  • 注音首符号ㄙㄓㄧㄆ

词语解释

酥炸鸭片是四川省传统的地方名菜,属于川菜系。鸭片浸渍入味,上糊后炸至外表脆酥、松、老黄色,中间鲜、肥、嫩、香。

拆字组词