词语
红油水煎蘸饺
hóng yóu shuǐ jiān zhàn jiǎo · ㄏㄨㄥˊ ㄧㄡˊ ㄕㄨㄟˇ ㄐㄧㄢ ㄓㄢˋ ㄐㄧㄠˇ · 更新 2026-06-30 09:50:24
基本属性
- 拼音字母hong you shui jian zhan jiao
- 拼音首字母hysjzj
- 注音符号ㄏㄨㄥ ㄧㄡ ㄕㄨㄟ ㄐㄧㄢ ㄓㄢ ㄐㄧㄠ
- 注音首符号ㄏㄧㄕㄐㄓㄐ
词语解释
红油水煎蘸饺是一道川菜，是中国四大菜系之一，主料是面粉、猪肉馅，配料是橙粉、香菇等，调料为香油、味精、鸡精等。该菜品主要通过煎炸的方法制作而成。