cōng bào niú ròu sī · ㄘㄨㄥ ㄅㄠˋ ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ ㄙ · 更新 2026-06-30 20:23:03
葱爆牛肉丝是由牛肉等主要材料做成的一道菜品，属于闽菜。以牛肉为主料，大葱和鸡蛋清为辅料，姜、蚕豆粉、白酱油、盐、白砂糖、味精、胡椒粉、花生油为调料。