莲子红茶粥

词语解释

原料山药50克，莲子15个，粳米100克，红茶2克，冰糖适量。方法1. 山药去皮，放入塑料袋内拍碎，再倒出剁细。粳米淘洗干净。 2. 用水将红茶、莲子煮沸，然后下粳米、山药，熬制成粥，放入冰糖即可。作用益气养阴，抗衰减肥。适用人群体弱乏力、肥胖患者。