词语
长生白玉丁
zhǎng shēng bái yù dīng · ㄓㄤˇ ㄕㄥ ㄅㄞˊ ㄩˋ ㄉㄧㄥ · 更新 2026-06-30 05:02:22
基本属性
- 拼音字母zhang sheng bai yu ding
- 拼音首字母zsbyd
- 注音符号ㄓㄤ ㄕㄥ ㄅㄞ ㄩ ㄉㄧㄥ
- 注音首符号ㄓㄕㄅㄩㄉ
词语解释
（1）炸花生仁去皮，嫩冬瓜去皮籽，切丁，火腿切丁，生姜去皮切片，蒜苗洗净切节。（2）烧锅加水，待水开时放入冬瓜，煮至八成熟，倒出冲透待用。（3）烧锅下油，放入姜片、火腿丁、冬瓜相，调入精盐、味精、白糖，放入蒜苗节炒透，用湿生粉勾芡，炒匀入碟，撒上花生仁即成。