词语

冻黄鱼片

dòng huáng yú piàn · ㄉㄨㄥˋ ㄏㄨㄤˊ ㄩˊ ㄆㄧㄢˋ · 更新 2026-06-30 06:39:45

基本属性

  • 拼音字母dong huang yu pian
  • 拼音首字母dhyp
  • 注音符号ㄉㄨㄥ ㄏㄨㄤ ㄩ ㄆㄧㄢ
  • 注音首符号ㄉㄏㄩㄆ

词语解释

冻黄鱼片,盐液浸渍对于冻鱼片十分重要。由于鱼片已除去鱼鳞、皮等保护层,因此在速冻、冷藏过程中,受微生物和空气中氧的影响更为强烈。

拆字组词