词语
豆类蛋白饮料
dòu lèi dàn bái yǐn liào · ㄉㄡˋ ㄌㄟˋ ㄉㄢˋ ㄅㄞˊ ㄧㄣˇ ㄌㄧㄠˋ · 更新 2026-06-30 12:33:48
基本属性
- 拼音字母dou lei dan bai yin liao
- 拼音首字母dldbyl
- 注音符号ㄉㄡ ㄌㄟ ㄉㄢ ㄅㄞ ㄧㄣ ㄌㄧㄠ
- 注音首符号ㄉㄌㄉㄅㄧㄌ
词语解释
豆类是含有丰富蛋白质的物质，将豆类（芒果豆、小豆、扁豆、豌豆等）筛选，清洗并浸泡于水。浸泡处理时，水应为豆子的3倍以上，最好加3～20倍的水，浸泡时间为3～20小时，使其充分浸泡、膨胀。