词语
生煎萝卜饼
shēng jiān luó bo bǐng · ㄕㄥ ㄐㄧㄢ ㄌㄨㄛˊ ㄅㄛ˙ ㄅㄧㄥˇ · 更新 2026-06-30 07:24:26
基本属性
- 拼音字母sheng jian luo bo bing
- 拼音首字母sjlbb
- 注音符号ㄕㄥ ㄐㄧㄢ ㄌㄨㄛ ㄅㄛ ㄅㄧㄥ
- 注音首符号ㄕㄐㄌㄅㄅ
词语解释
烹制方法： 1、萝卜切丝或粒，焯水备用（盐腌制一下也可），墨鱼去皮膜，用粉碎机打成胶，加盐、淀粉、香油、胡椒粉、火腿、玉米粒、青豆、葱花、萝卜粒拌匀制成坯状； 2、坐锅点火放油，油热后将白萝卜饼坯放入锅中煎成金黄色即可。 特点：香滑软糯、味美清甜