bái zhuó zhāng yú · ㄅㄞˊ ㄓㄨㄛˊ ㄓㄤ ㄩˊ · 更新 2026-06-29 18:14:53
白灼章鱼吃的是原味，上等白灼章鱼材料必须新鲜生猛，冷冻海鲜不适合这个做法。口感讲究嫩，脆，爽，不能过火。其它适合白灼的海鲜有虾，鱿鱼，墨鱼，淡菜（青口/红口），蛤，海肠等。。。