chǎo yóu miàn · ㄔㄠˇ ㄧㄡˊ ㄇㄧㄢˋ · 更新 2026-06-30 07:13:36
将莜面（莜麦磨的面粉，莜麦也称燕麦）窝窝切成块状，加蔬菜翻炒。广泛流行与内蒙古，山西，陕西北部，河北北部等地。