xìng bào gū huì wǔ huā · ㄒㄧㄥˋ ㄅㄠˋ ㄍㄨ ㄏㄨㄟˋ ㄨˇ ㄏㄨㄚ · 更新 2026-06-30 23:39:00
五花肉泡尽血水，洗净切块，控去水分，热锅，小火，不放食用油，将肉下锅，接着可滴几滴香油，将肉中油脂文火煸出，时不时用锅铲翻一下，以免粘锅。