词语
叶榭软糕
yè xiè ruǎn gāo · ㄧㄝˋ ㄒㄧㄝˋ ㄖㄨㄢˇ ㄍㄠ · 更新 2026-06-30 06:56:52
基本属性
- 拼音字母ye xie ruan gao
- 拼音首字母yxrg
- 注音符号ㄧㄝ ㄒㄧㄝ ㄖㄨㄢ ㄍㄠ
- 注音首符号ㄧㄒㄖㄍ
词语解释
叶榭软糕始于明万历元年（1573)年，创始人施隆茂。它是上海地区著名传统名吃。松江东南面的叶榭镇，自古就是鱼米之乡。该地紧靠黄浦江，水运发达，商贸繁荣。叶榭软糕具有松、软、甜、香、肥五大特点。吃起来松软香甜而不腻，加薄荷更是夏日饮食佳品。