shà mén lǔ yā · ㄕㄚˋ ㄇㄣˊ ㄌㄨˇ ㄧㄚ · 更新 2026-06-30 18:27:10
厦门当地最富盛名的卤鸭，当属厦门集美的灌口卤鸭。这里的卤鸭和盐鸭选择当地土鸭，做法更是独到，10多年前当地就流传这样一句话：“不尝灌口卤鸭味，白做一回灌口人。”