lú hāo chǎo xiāng gàn · ㄌㄨˊ ㄏㄠ ㄔㄠˇ ㄒㄧㄤ ㄍㄢˋ · 更新 2026-07-01 08:48:37
芦蒿炒香干是南京的一道传统名菜，属金陵菜，芦蒿炒香干除了一点油、盐，几乎不加别的佐料，要的就是芦蒿杆儿尖和香干相混的那份自然清香，食后唇颊格外清爽。