chǎo zhōu · ㄔㄠˇ ㄓㄡ · 更新 2026-06-30 10:10:11
民间之腊八粥，不论如何丰富，其制法：均为熬煮而成，惟御膳房制者，则为米煮熟后，滤去水分，而用糖炒之，故名曰“炒粥”。