词语

煎猪排

jiān zhū pái · ㄐㄧㄢ ㄓㄨ ㄆㄞˊ · 更新 2026-06-30 05:23:47

基本属性

  • 拼音字母jian zhu pai
  • 拼音首字母jzp
  • 注音符号ㄐㄧㄢ ㄓㄨ ㄆㄞ
  • 注音首符号ㄐㄓㄆ

词语解释

煎猪排是简单美味家常菜。将猪通脊肉去筋,横切成厚片,用刀拍松拍薄,撒上盐、味精和胡椒粉,再拍上面粉,蘸上鸡蛋液,裹上面包渣;

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