xiāng jiān dòu fǔ · ㄒㄧㄤ ㄐㄧㄢ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ · 更新 2026-06-30 13:24:26
香煎豆腐是上海地区特色名菜，主要材料有硬豆腐、虾仁等，辅料有猪肉、冬菇等，属于沪菜系。香煎豆腐主要做法有两种，属于微波炉菜。