là jiāo cuì piàn · ㄌㄚˋ ㄐㄧㄠ ㄘㄨㄟˋ ㄆㄧㄢˋ · 更新 2026-07-01 18:55:14
将切分好的辣椒投入糖液中浸渍，糖液由15%的白糖、2.5%的食盐及少量的味精混合溶于水制作而成，糖液温度为60℃，浸渍时间为1—2小时。