yě jī zǎi zi tāng · ㄧㄝˇ ㄐㄧ ㄗㄞˇ ㄗ˙ ㄊㄤ · 更新 2026-06-29 22:18:02
野鸡崽子汤，红楼美食之一，“崽子”即仔鸡。切块，过油，加黄酒、食盐、葱姜，用好汤代水炖之，炖极烂出锅。