词语
鱼香茄子盖饭
yú xiāng jiā zi gài fàn · ㄩˊ ㄒㄧㄤ ㄐㄧㄚ ㄗ˙ ㄍㄞˋ ㄈㄢˋ · 更新 2026-06-30 14:41:00
基本属性
- 拼音字母yu xiang jia zi gai fan
- 拼音首字母yxjzgf
- 注音符号ㄩ ㄒㄧㄤ ㄐㄧㄚ ㄗ ㄍㄞ ㄈㄢ
- 注音首符号ㄩㄒㄐㄗㄍㄈ
词语解释
鱼香茄子盖饭是一道美食，材料：茄子100公克，葱1根，蒜头2粒，猪绞肉20公克，白饭1碗，辣豆瓣酱1大匙，酱油1小匙，米酒1大匙，糖1小匙，水50㏄，太白粉水1大匙。