词语

锅塌里脊

guō tā lǐ jí · ㄍㄨㄛ ㄊㄚ ㄌㄧˇ ㄐㄧˊ · 更新 2026-07-01 05:19:00

基本属性

  • 拼音字母guo ta li ji
  • 拼音首字母gtlj
  • 注音符号ㄍㄨㄛ ㄊㄚ ㄌㄧ ㄐㄧ
  • 注音首符号ㄍㄊㄌㄐ

词语解释

锅塌里脊是中国天津的一道传统名菜,属于天津菜系,该菜品以猪里脊、鸡蛋、葱姜末、料酒、盐、面粉、香油、小葱沫等为原料,制作而成,色黄鲜艳,清口鲜嫩,咸香适口。

拆字组词