词语
湖州大馄饨
hú zhōu dà hún tún · ㄏㄨˊ ㄓㄡ ㄉㄚˋ ㄏㄨㄣˊ ㄊㄨㄣˊ · 更新 2026-06-30 14:31:56
基本属性
- 拼音字母hu zhou da hun tun
- 拼音首字母hzdht
- 注音符号ㄏㄨ ㄓㄡ ㄉㄚ ㄏㄨㄣ ㄊㄨㄣ
- 注音首符号ㄏㄓㄉㄏㄊ
词语解释
湖州大馄饨是浙江地区一道传统名小吃，起源于湖州，历史悠久，以猪腿肉、笋衣、芝麻、葱末、白糖、味精、芝麻油、绍酒、精盐等配制成馅。馄饨煮熟后，放入肉骨汤中，撒以葱末、蛋皮丝而成。皮薄馅多，汤鲜味美。