là wèi xiāng chūn yá · ㄌㄚˋ ㄨㄟˋ ㄒㄧㄤ ㄔㄨㄣ ㄧㄚˊ · 更新 2026-06-30 01:24:52
香椿芽保存时间短，辣味香椿芽可长时间保存。工艺流程是：选料→冲洗→控水晾干→切碎→拌盐→倒缸→拌辅料→轻揉→再拌盐装缸封藏。