词语
姜香红烧肉
jiāng xiāng hóng shāo ròu · ㄐㄧㄤ ㄒㄧㄤ ㄏㄨㄥˊ ㄕㄠ ㄖㄡˋ · 更新 2026-07-01 10:39:12
基本属性
- 拼音字母jiang xiang hong shao rou
- 拼音首字母jxhsr
- 注音符号ㄐㄧㄤ ㄒㄧㄤ ㄏㄨㄥ ㄕㄠ ㄖㄡ
- 注音首符号ㄐㄒㄏㄕㄖ
词语解释
食材主料：上好五花肉500克 鲜姜100克 配料：酱油 醋 盐 白糖 丁香做法1、把油烧热，放两勺白糖和姜片进去翻炒片刻 2、放入五花肉切成的块一道翻炒，直至颜色变黄，油也煸出不少 3、加水将将漫过肉块，加酱油少许、盐、二两醋、丁香四五枚 4、起锅前十来分钟适当翻炒，水收干后起锅即可