词语

蛋黄羹

dàn huáng gēng · ㄉㄢˋ ㄏㄨㄤˊ ㄍㄥ · 更新 2026-06-30 00:23:40

基本属性

  • 拼音字母dan huang geng
  • 拼音首字母dhg
  • 注音符号ㄉㄢ ㄏㄨㄤ ㄍㄥ
  • 注音首符号ㄉㄏㄍ

词语解释

蛋黄羹,是一道以鸡蛋黄为主要材料所制成的羹类甜品。制作时蛋黄要研碎、研匀,不能有小疙瘩,蛋黄羹软嫩,鲜香,营养十分丰富。比较适宜10个月以上的婴儿食用。

拆字组词