běi jīng xiāng cháng · ㄅㄟˇ ㄐㄧㄥ ㄒㄧㄤ ㄔㄤˊ · 更新 2026-06-29 18:22:46
北京香肠，原料配方：猪肉100千克、精盐3千克、硝100克、白蔻2.5千克、砂仁120克、花椒粉120克、酱油3千克、白糖2.5千克、鲜姜700克。