yù nǎi qīng tāng yā · ㄩˋ ㄋㄞˇ ㄑㄧㄥ ㄊㄤ ㄧㄚ · 更新 2026-06-29 23:13:31
鲜嫩爽口，清淡不腻。每逢中秋佳节，江南一带都有用芋艿煮鸭的习俗。金秋送爽，芋艿见新，新鸭正肥，相得益彰。芋艿新鸭同煮，是上海民间适令汤菜。