词语

红烧鳝片

hóng shāo shàn piàn · ㄏㄨㄥˊ ㄕㄠ ㄕㄢˋ ㄆㄧㄢˋ · 更新 2026-06-29 22:31:11

基本属性

  • 拼音字母hong shao shan pian
  • 拼音首字母hssp
  • 注音符号ㄏㄨㄥ ㄕㄠ ㄕㄢ ㄆㄧㄢ
  • 注音首符号ㄏㄕㄕㄆ

词语解释

红烧鳝片是一道湖南省的传统名菜,属于湘菜系,这道菜品主要用鳝鱼制作,采用的手法是红烧,成品鲜嫩清润、醇香柔软。

拆字组词