词语

黄州豆腐

huáng zhōu dòu fǔ · ㄏㄨㄤˊ ㄓㄡ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ · 更新 2026-06-30 02:08:20

基本属性

  • 拼音字母huang zhou dou fu
  • 拼音首字母hzdf
  • 注音符号ㄏㄨㄤ ㄓㄡ ㄉㄡ ㄈㄨ
  • 注音首符号ㄏㄓㄉㄈ

词语解释

黄州豆腐,与武昌酒、樊口鳊鱼,巴河藕相并称,并有歌谣曰:“过江名士笑开口,樊口鳊鱼武昌酒,黄州豆腐本味佳,盘中新雷巴河藕。“因其誉满全省,《中国烹饪》杂专志于一九八二年第四期上作了专题介绍。

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