guàn tāng zhēng jiǎo · ㄍㄨㄢˋ ㄊㄤ ㄓㄥ ㄐㄧㄠˇ · 更新 2026-06-30 20:53:28
灌汤蒸饺是湖南省传统地方名点，属于湘菜系。皮薄软润，鲜嫩可口。制作原料主要有精白面粉、糯米粉、淀粉等。