词语
蛋黄海绵蛋糕
dàn huáng hǎi mián dàn gāo · ㄉㄢˋ ㄏㄨㄤˊ ㄏㄞˇ ㄇㄧㄢˊ ㄉㄢˋ ㄍㄠ · 更新 2026-06-30 07:28:38
基本属性
- 拼音字母dan huang hai mian dan gao
- 拼音首字母dhhmdg
- 注音符号ㄉㄢ ㄏㄨㄤ ㄏㄞ ㄇㄧㄢ ㄉㄢ ㄍㄠ
- 注音首符号ㄉㄏㄏㄇㄉㄍ
词语解释
蛋黄蛋糕，又叫蛋黄海绵蛋糕，是蛋糕的一种，一般由蛋黄、糖、牛奶、低粉等制作而成，口味绵软香甜。蛋黄蛋糕可以有效地利用烹饪后剩余的蛋黄，也很适合只对蛋白过敏的过敏体质者食用。