词语
煎烩茄子
jiān huì jiā zi · ㄐㄧㄢ ㄏㄨㄟˋ ㄐㄧㄚ ㄗ˙ · 更新 2026-07-01 01:26:05
基本属性
- 拼音字母jian hui jia zi
- 拼音首字母jhjz
- 注音符号ㄐㄧㄢ ㄏㄨㄟ ㄐㄧㄚ ㄗ
- 注音首符号ㄐㄏㄐㄗ
词语解释
做法：1.）紫茄子洗净切块，放入蛋清拌面，然后用油煎一下。 2.）青椒洗净切片，大蒜，葱姜切片备用。也可以放一个西红柿，那样味道更佳，营养也更丰富。 3.）锅内油烧热倒入葱姜蒜青椒炸香，兑水然后把煎好的茄子放入。放盐调味。文火烧熟烧透即可。