词语
干菇炒鸽肠
gàn gū chǎo gē cháng · ㄍㄢˋ ㄍㄨ ㄔㄠˇ ㄍㄜ ㄔㄤˊ · 更新 2026-06-30 01:30:50
基本属性
- 拼音字母gan gu chao ge chang
- 拼音首字母ggcgc
- 注音符号ㄍㄢ ㄍㄨ ㄔㄠ ㄍㄜ ㄔㄤ
- 注音首符号ㄍㄍㄔㄍㄔ
词语解释
原料：水发鸽肠（鸽肠的发制方法与牦牛耳的差不多，只是放入热水中煮的时候，时间缩为10分钟左右即可）300克，鸡腿菇50克，鲜茶树菇100克，金针菇50克，香菇50克，青美人椒25克，红美人椒25克。