词语
酥炸苹果环
sū zhà píng guǒ huán · ㄙㄨ ㄓㄚˋ ㄆㄧㄥˊ ㄍㄨㄛˇ ㄏㄨㄢˊ · 更新 2026-07-01 07:43:43
基本属性
- 拼音字母su zha ping guo huan
- 拼音首字母szpgh
- 注音符号ㄙㄨ ㄓㄚ ㄆㄧㄥ ㄍㄨㄛ ㄏㄨㄢ
- 注音首符号ㄙㄓㄆㄍㄏ
词语解释
原料苹果5个,脆皮糊250克。做法1.苹果切成薄片,用两个大小不等的铁环扣压苹果成圆环状;用面粉250克、油50克、泡沫粉60克、水350克、鸡蛋半个搅拌成糊制成脆皮糊; 2.油烧至150℃左右用苹果环蘸上脆皮糊,放在油中炸呈金黄色,捞出去油,撒点白糖即可。1功效特点色泽金黄,苹果松软。