词语
菊花鲫鱼汤
jú huā jì yú tāng · ㄐㄩˊ ㄏㄨㄚ ㄐㄧˋ ㄩˊ ㄊㄤ · 更新 2026-06-30 04:20:56
基本属性
- 拼音字母ju hua ji yu tang
- 拼音首字母jhjyt
- 注音符号ㄐㄩ ㄏㄨㄚ ㄐㄧ ㄩ ㄊㄤ
- 注音首符号ㄐㄏㄐㄩㄊ
词语解释
菊花鲫鱼汤，是一道菜品，主要原料是鲫鱼中段250克，大白菊3克，冬菇、笋丝各50克，金华火腿丝20克，嫩豆腐160克，鸡蛋2个，鸡清汤1000毫升，姜、葱、湿淀粉、植物油、香菜、香油、盐、胡椒粉、酱油、料酒各适量。