词语
纯菜鸡蓉羹
chún cài jī róng gēng · ㄔㄨㄣˊ ㄘㄞˋ ㄐㄧ ㄖㄨㄥˊ ㄍㄥ · 更新 2026-06-30 02:28:19
基本属性
- 拼音字母chun cai ji rong geng
- 拼音首字母ccjrg
- 注音符号ㄔㄨㄣ ㄘㄞ ㄐㄧ ㄖㄨㄥ ㄍㄥ
- 注音首符号ㄔㄘㄐㄖㄍ
词语解释
材料主料:莼菜1瓶,鸡肉200克,香菇50克,蛋清适量。 调料:高汤,盐,味精,鸡精,胡椒粉,水淀粉各适量。制作1.鸡肉取脯肉切成丁,香菇泡发后切丁。 2.锅中放入原料、高汤,烧开,调味,勾芡即可。