pào cài cān xiè · ㄆㄠˋ ㄘㄞˋ ㄘㄢ ㄒㄧㄝˋ · 更新 2026-07-01 16:13:28
泡菜参蟹是一道菜品，属于川菜。主料是水发辽参和活海蟹、配料是青红小海椒等，调料为四川泡菜老盐水、碎冰糖、料酒等，通过煮制的做法而成。